معمولاً چاشنی‌های کدو تنبل شیرین هستند. اما این شربت کدو تنبل، کمی ترشی همراه با شیرینی دارد.
بعد از درست شدن این شربت، آن را با کمی شراب پروسکو و آب سودا در یک لیوان یخ ترکیب کنید. می‌توانید آن را بدون الکل هم بنوشید.
شربت کدو تنبل چطور تهیه می‌شود؟
شربت کدو تنبل را (که می‌توانید بدون الکل هم تهیه کنید) با پوره کدو تنبل، ادویه پای کدو تنبل، سرکه سیب و شکر قهوه‌ای درست کنید.
فرق بین پروسکو و شامپاین چیست؟
فقط شراب‌های گازدار تولید شده در منطقه شامپاین فرانسه شامپاین هستند. از طرفی، پروسکو از شمال شرقی ایتالیا و انگور Glera می‌آید.
چه چیزی را جایگزین آب سودا کنیم؟
سلتزر آب ساده و گازدار است، در حالی که آب معدنی گازدار مواد معدنی طبیعی مثل نمک یا گوگرد دارد. از طرف دیگر، کلاب سودا از آب گازدار و مواد معدنی اضافه شده درست می‌شود. با اینکه سلتزر جایگزین مناسب کلاب سودا نیست، اما مقدار کمی از آن را برای این کوکتل استفاده کنید.
مواد لازم: (برای یک نوشیدنی)
۵۰ گرم شربت کدو تنبل
۸۰ گرم پروسکو
۵۰ گرم سودا
یک عدد چوب دارچین (برای تزئین)
شربت کدو تنبل را در یک لیوان پر از یخ بریزید. ۸۰ تا ۱۲۰ گرم پروسکو اضافه کنید. روی آن حدود ۳۰ گرم سودا بریزید و نوشیدنی را با چوب دارچین تزئین کنید.